油脂食品研发的实验室里，一场争论正在热火朝天的进行着:

“你说现在椰子油这么火，是个现象级的事了吧。”

“全都是忽悠人，吃油减肥绝对不靠谱。”

“不过，月桂酸就是厉害，踏实务实还能讨人体的喜好，可不像你们就知道在脂肪组织里窝着，那椰子油靠着它美名扬不是很正常的事？！”

“关椰子油什么事，谁厉害，就往自己身上贴金。棕榈酸这个恶霸也在他那，怎么没见他宣扬呢？”

“没错没错，再说，月桂酸算啥红人，想当年我油酸叱咤风云的时候，月桂酸还没出世呢？”

“哎，最受伤的应该是我们吧，虽然和桂酸姐能力不相上下，但是却背着饱和家族的锅，人类都对我们敬而远之，想想真难受。”

“这还引起你的伤心事了。小乖乖，你那点事跟n-3和n-6家族的仇恨比起来又算的了什么呢？”

就在大家正聊的起劲的时候，一瓶装了鱼油的食用油不小心被他们的主人—研发员小白撞翻了，小白随手打开盖子闻了闻，一股金属味伴着浓重的鱼腥味冲入鼻腔，直接刺激大脑，“哐当”一声，油瓶被丢进了垃圾桶。

脂肪酸们面面向觎，还没见过主人发这么大的火气，一个个都乖乖的闭上了嘴巴。

原来，近期市场部同事反馈：椰子油大卖，需要研发一款可以与之抗衡的调和油。

研发员小白这几天从市面上购买了大批椰子油做油样，本来被他当宝贝一样待的各种食用油都被规整到一个小角落，实验室的货架上腾出了一大块地儿，摆上了各式各样的椰子油。

而被主人暂时搁置的油样们凑到一起不免有些不满了，于是引发了上面这番讨论。

而如此激烈的讨论完全没有引起小白的注意。

此时他拿着笔写写算算，紧缩的眉头让脸部的表情都变了，就像一张被捏皱巴了的纸。桌上散放着各种脂肪酸的数据资料，垃圾桶里也都是被他捏皱巴的脸蛋，不，是草稿纸。

时钟敲响了11下，脂肪酸们都安静的睡着了。

小白趴在实验台上，手里拿着胶头滴管，刚要滴落的油滴坠成了水晶状，被日光灯衬得格外闪亮，在他的眼底投下一束光，于是他的上眼皮和下眼皮打起架来... ...

这个冰火迷竟然梦到了各种脂肪酸化身成了骑士，成群结队，拉帮结派，构成了三大脂肪酸家族，在人体各个器官各自为王，信誓旦旦的势要争夺健康的铁王座。