如果说乘坐观光大巴的脂肪酸们是被人体用作了建筑材料，那么癸酸和辛酸的命运似乎真的如他们所预言的那样，在体内没有风光过就被当做了燃料。

故事是这样的：

癸酸和辛酸，这俩小孩个头比较小，他们在小姐姐月桂酸的带领下，没有坐观光大巴—乳糜微粒，直接溜出了小肠粘膜细胞，走了一条叫做门静脉的捷径，然后来到血液里。

“那群傻瓜们，还在淋巴管内慢慢吞吞的排队呢，我们已经到高速路上了” 癸酸骄傲的说。

“恩啊，跟着月桂姐姐混，真爽” 辛酸一脸笑容地附和着。

可是月桂酸的心情却十分复杂，一方面她知道她们即将要去的地方是一条不归路，一方面她又为自己的牺牲精神感到欣慰。

而此时，小弟弟们的对话搅乱了她的思绪。

“是时候告诉他们了”月桂酸在心里想着，“弟弟们，恭喜你们，从小肠粘膜细胞里出来的那一刻，你们就是一名真正的骑士了”

“哦，太好了，谢谢月桂姐为我们指路！”癸酸说。

“对了，月桂姐，我们这是要去哪里啊？”辛酸问。

“我们要去的地方叫做肝脏城堡” 月桂酸看到小家们开心的样子，嘴角也露出了笑意。

“哦，就是那个被称为梦工厂的地方？听说亚油酸和亚麻酸哥哥都是在那里变身，成就事业的” 辛酸的眼睛突然变大变亮了起来。

“也对，不过也不完全对。去那里的脂肪酸都是本着牺牲自我的精神去的”。

“那也不错，去一次肝脏城堡，死而无憾了” 辛酸说。

“我们不会就是去牺牲的吧？” 聪明的癸酸一下子悟到了月桂姐要说没说的话。

“不，应该说是去做人体的燃料。那里面有很大的能量加工厂，它叫线粒体，负责为人体输送能量ATP。现在能量工厂的运转效率有些慢，我们的加入，会加速产能，所以… …”

月桂酸话没说法，就低下了头。

“所以，我们要真的燃烧自己，照亮别人是吗？” 癸酸说着瞅了瞅辛酸。

“那也不怕，这不就是我们来人体的目的嘛！” 辛酸一脸无所谓的样子。

“恩，人类会记得我们的！”月桂酸抹掉眼角的泪痕，把两个好弟弟都抱在怀里。

癸酸虽然还有些没反应过来，但是只要有辛酸弟弟和月桂姐姐在，他心里安稳多了。

“快看，肝脏城堡到了”辛酸兴奋的叫喊起来。

一座巨大的葫芦状城堡远远的露出了红色一角，随着血液流动的加快，椭圆形的红房子映入眼帘，一座座紧密相连，这就是肝脏细胞了。他们还没来得及细细欣赏就融入了大批的营养素队伍中，进入了细胞中。

“哇，好美啊” 癸酸的感叹是不无道理的，只见：一座座形态各异的“建筑”展现在眼前，有宏大的鹅蛋黄一样的细胞核，有围绕在旁边的内质网水族馆，还有钢琴一样外形的高尔基体，旁边嗖一下飞过的橄榄球样的能量工厂—线粒体。

 就在他们还沉浸在欣赏城堡的喜悦中时，一队人马朝他们走来。

“你们好，勇敢的骑士们，欢迎来到梦工厂，我是ATP，是你们最终要变成的样子”

“我是脂酰辅酶A，是来帮助你们梳洗打扮的。”

“我是Mg2+，是来协助他们的。”

说着，辛酸、癸酸、月桂酸随着他们三个来到了线粒体门外，经过一番修饰，果然大变样，都成了脂酰CoA。

“你们都做好准备了吗？”月桂姐姐问俩个弟弟。

“恩”他们异口同声的回答。

“那我们就要进入线粒体了。”

这时，有人帮他们敲了敲门，从线粒体内膜上走出来很多彪形大汉—肉碱。他们很轻松的把脂酰CoA们加持在腋下，穿过了一道门两道门，来到了线粒体基质中。

大汉把他们一个个放到类似禅坐一样软软的垫子上，就回去了。

在β-氧化酶复合体的帮助下，他们经历了脱氢—加水—再脱氢—硫解，一共四步，到最后谁也认不出谁了，只见一个个ATP从禅坐垫子上跳下来，这就是他们最后的模样了。

线粒体中只留下这样一段对话的回声在空中飘荡：

“姐姐，其他脂肪酸也会有像我们这样的命运吗？”癸酸问

“会的，很多脂肪酸在体内最终的价值都是接受β-氧化”

“那他们也会像我们一样来到肝脏城堡吗？” 辛酸一脸好奇的问

“不，他们可没有我们这么幸运，有些人去了肌肉组织，而又些去了其他脏器组织”月桂酸说

“那人类会记得我们吗？”癸酸问

“会的，我们曾经有一个共同的很伟大的名字，你们要记住了，它叫MCT，中链脂肪酸酯”

至此，我们的小勇士们用短暂的一生完成了最终使命，带着笑容消失了。

而其他骑士的命运又将如何？棕榈酸和油酸会安心的待在他们的领土吗？人类又会如何安排各种脂肪酸的使命呢？

【本章知识点】

1. MCT：中碳链脂肪酸甘油三酯，主要由碳原子数≤12的饱和脂肪酸构成，以为辛酸（C8H16O2，C8:0）和癸酸（C10H20O2，C10:0）为主，这些脂肪酸来源于椰子油或者棕榈仁油。它可直接穿过小肠粘膜细胞，经血液到达肝脏供能，而不在脂肪组织中储存，是脂肪酸家族中快速供能的典范。

2. 脂肪酸的β-氧化：除脑组织外，大多数的组织器官都可以进行脂肪酸氧化，其中以肝脏和肌肉最活跃。脂肪酸进行氧化前先活化成脂酰CoA，然后再在肉碱的转运下，进入线粒体，最后再线粒体基质上完成脱氢—加水—再脱氢—硫解共四步，生成1分子乙酰CoA和少了2个碳原子的脂酰CoA。脂酰CoA再循环上述步骤继续氧化，而乙酰CoA经过三羧酸循环再彻底氧化，最终生成酮体，通过血液运输到肝外组织氧化利用。