微博登录
《舌尖上的中国》是一部由央视制作精良的关于中国美食的纪录片,从2011年3月开始大规模拍摄,是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个地点方,涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域,它全方位展示博大精深的中华美食文化。虽然不敢称作最好美食纪录片,但它在观众心中形成的影响是非常深远的。纪录片中朴实无华的劳动人民,返璞归真的烹饪食材和字字推敲优美清新的台词让这部片子从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
笔者希望能通过文字来对《舌尖上的中国》的一些内容进行科普,使得这部作品不仅仅是一部让你们食指大动的纪录片,更是一部知识点丰富的精神食粮。除了会介绍原片中出现的内容之外,还会把与之相关的点一起丰富进来,让读者们能品尝到更多美味。